Rebanadas de nuestro pan artesanal hecho al horno de leña.
€2.40
Pane Aglio e Burro (3 rebanadas)
Rebanadas de nuestro pan artesanal aderezadas con mantequilla, ajo, perejil y albahaca.
€3.60
Pane Aglio e Burro (4 rebanadas)
Rebanadas de nuestro pan artesanal aderezadas con mantequilla, ajo, perejil y albahaca.
€4.20
Caponata
Sofrito de verdurasagridulce al estilo siciliano de berenjenas, cebollas, pimientos y aceitunas negras, servidas en frio y acompañadas de nuestro pan artesanal.
€10.50
Provolone e Pomodori Secchi
Queso Provolone con salsa de tomate San Marzano, tomate seco y orégano gratinado en horno a leña, acompañado de nuestro pan artesanal.
€11.40
Melanzane alla Parmigiana
Rebanadas de berenjenas fritas con salsa de tomate San Marzano, albahaca y queso parmesano, gratinadas en horno de leña, acompañado de nuestro pan artesanal.
€10.90
Burratina al Forno
Burrata de 125 gr con salsa de tomate San Marzano cocinada en horno a leña, acompañada de nuestro pan artesanal.
€11.50
Carpaccio di bresaola
Finas lonchas de bresaola, lascas de queso Grana Padano, Rúcula, Zumo de Limón y Mayonesa de Albahaca de la casa, acompañada de nuestro pan artesanal.
€13.40
Cotoletta di Pollo Gratinata al Forno
Filete de pollo empanado cubierto con queso provolone y sofrito de cebolla, guisantes y tomate San Marzano, gratinado en horno de leña, acompañado de nuestro pan artesanal.