CARTA SIN GLUTEN
senza glutine / sin gluten
Caponata
Sofrito de verduras agridulce al estilo siciliano de berenjenas, pimientos, cebollas y aceitunas Tagiasca, servidas en frio y acompañado de pan sin gluten.
€12.50
Provolone e Pomodori Secchi
Queso Provolone con salsa de tomate San Marzano, tomate seco y orégano gratinado en horno a leña acompañado de pan sin gluten.
€13.50
Pizza Margherita
Tomate San Marzano, fior di latte, hojas de albahaca y aceite de oliva virgen extra.
€11.50
Pizza Prosciutto
Tomate San Marzano, fior di latte, jamón cocido, aceite de oliva virgen extra y hoja de albahaca.
€13.50
Pizza Diavola
Tomate San Marzano, fior di latte, salami picante.
€13.50
Pizza Prosciutto e Funghi
Tomate San Marzano, fior di latte, champiñones Portobello, jamón cocido, aceite de oliva virgen extra y hojas de albahaca.
€15.70
Carta sin gluten con previa reserva.
Todos los productos sin gluten se elaboran siguiendo un protocolo de medidas de seguridad, no obstante, no podemos garantizar que estén 100% libres de gluten.